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96.5.29香濃全麥乳酪麵包(荷蘭伯尼西摩乳酪)  


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96.5.29香葱海苔火腿蛋糕 96.5.29香葱海苔火腿蛋糕  
最近天氣太熱
大家都卯起做鹹蛋糕

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96.5.26江浙菜---菜飯  

其實我真的粉懶
部落格中通常丟個照片,隨便交差也就ok了
我圖的是-----以後老時還記得自己做過什麼菜給家人吃

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醉雞 

這道菜若加上紹興酒及枸杞等,就是醉雞
但老公體質爛
喝點酒就會過敏,長疹子

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96.5.22巧克力麻糬麵包 96.5.22巧克力麻糬麵包 

這是送給打嬴辯賽的小孩子粗的
這年頭都是這樣
--------上年紀的倫不愛甜食,小孩子則"嗜甜如命"

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96.5.22咖啡蛋糕 96.5.22咖啡蛋糕  
1.蛋糕體是咖啡戚風蛋糕
2.內餡是卡士達粉配上鮮奶及打發的動物性鮮奶油,加點咖啡醬及咖啡酒
3.最外層的裝飾用抹刀慢慢地以漩渦狀往上拉

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96.5.20炭燒咖啡麻糬麵包 \

這款一看標題就豬道是給我們這款老倫家粗底
不適合小娃啦

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96.5.19全麥葡萄乾核桃麵包  

麵團部分同"抹茶麻糬麵包"
只是內餡包上葡萄乾及切碎的核桃
不過因為麵團的糖只有15g

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96.05.19全麥抹茶麻吉麵包  
家裡還有抹茶餡
老公又特愛抹茶(他上輩子一定是日本人)

於是我們家今天的麵包是走濃濃的日本風

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96.5.17老公超愛的蔥花麵包 

最近粗了好多甜食
結果都沒空做瑛昭老師教的蔥花麵包
今天下班回家後

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96.5.15抹茶紅豆  

蛋糕體是抹茶戚風蛋糕(四個蛋量)
抹茶粉10克,低粉為62克

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96.5.13母親節蛋糕(奶奶家) 96.5.13母親節蛋糕(加裝飾)

這款給奶奶的蛋糕體是參考CL家香草戚風蛋糕(4個蛋量,但我烤兩個6吋模)
夾層也是用CL的巧克力慕斯餡配方
這個黑巧慕斯真的很好吃吔

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96.5.9母親節蛋糕  


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96.5.5雜糧饅頭 


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96.5.4抹茶麵包 96.5.4抹茶吐司  



為什麼老倫家就粉愛和"茶"有關的東東咧??

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