目前日期文章:200909 (6)

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快中秋節了

家家不能免俗

一定會吃個蛋黃酥應應景

上盤較上色

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又到了楓紅的秋季

好想念金磚鳳凰酥的滋味哦

 

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約莫有一個月沒拿擠花袋 

還好未得中年痴呆

松鼠的擠花還記得 

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這款麵包

需要打兩個麵團

然後再將外面的歐克麵皮

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相信大家都吃過馬英九最愛的福源花生醬 

它不含防腐劑

所以為了避過期

我挖了一些來做麵包

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這是用中種法做成的橄欖形麵包

相當保溼

麵包體相當柔軟


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