目前分類：麵包 (125)

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麵 包棒 

外酥內軟
很好粗哦


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 龐多米＆餐 包 

97.6.18“司“情“樺“意餐會
這次大家是"賢慧"地來草莓家觀摩"吐司DIY"
大夥邊鬧邊聊邊做
還做的有模有樣呢

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葱麵 包 葱麵 包
婆婆給的葱實在太香了
於是乎~~~~
手賤的情況下
又下了麵團

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97.5.26咖啡麵包 

表面沾上燕麥片
在擠上一些巧克力漿

一樣是努媽給的咖啡粉
弔詭的是
好市多買的即溶咖啡粉
泡起來沒啥味道
但用在烘焙
味道卻香到爆說～～～～～


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97.5.25起司迷迭香雞排包   
內餡為好市多買的迷迭香雞排(切丁備用),加上半片安佳起司片
麵包體為王傳仁老師"燕麥麵包"的配方
表面擠上禾圓零脂的美奶茲及少許乾葱末
97.5.25起司迷迭香雞排包

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97.4.22桂圓吐司 

白目的我把桂圓泡水
結果味道都沒了
下次記得不可泡水

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97.3.37王傳仁師白吐司 97.3.37王傳仁師白吐司

組織很細緻

老師的配方真的很棒唷

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97.3.22培根起司麵包   
這款培根起司，是為討厭甜食的大嫂做的

下面則是鮮奶吐司，可以讓芸及老公做三明治
97.3.22鮮奶吐司

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96.3.16雙色吐司 96.3.16雙色吐司  



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97.3.5培根海鮮披薩  
自己做的，料總是特別豐富
海鮮披薩加了培根，花枝丁；沙蝦仁及毛豆
撒上濃濃的披薩絲
滿足了視覺與口腹之欲

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97.3.1花生醬巧克力餡麵包 


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97.2.29巧克力松子麵包 97.2.29巧克力松子麵包

每個杯子裝70克麵團
裡面放松子及苦甜巧克力豆



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97.2.28歐包（葡萄乾核桃）  
好想吃真正的歐包
無奈家裡沒有蒸氣烤箱
只好將就一下囉


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97.2.26草莓葡萄乾貝果  
第一次做貝果
下次水分再少一點
才會比較有咬勁


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97.2.26蔥花起士麵包  

好久沒吃鹹麵包了吔
好香哦


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97.1.24包餡麵包高度5cm 97.1.24包餡麵包寬度8cm 97.1.24橄欖型麵包高度4cm 97.1.24橄欖型麵包寬度8cm



最近練技檢，最怕甜麵包的高度

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  • Jan 22 Tue 2008 16:21

  • 五峰

97.1.21五峰 97.1.21五峰  
五峰是過了
但布丁及奶酥高度都不夠
哇~~~~
我決定要去拜拜了

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96.12.29圓頂奶油吐司 


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96.12.29奶酥


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96.12.23圓頂葡萄乾吐司 


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