草莓烘焙----食的烘焙＋心的烘焙

 

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開春的吐司
相當養生唷
糙米是跟施老師買的
用葡萄干比用核桃好吃
下次用自己煮的糙米試試看

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沒有糖刀
只好趁熱時
趕快用模子整形
食物也要衣裝
裝上美美的袋子
當成伴手禮
很水哦

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這次巧克力蛋糕超好吃是tasumi的配方味道很濃郁下層夾布丁餡上層是巧克力奶油餡夾夏威夷豆最後有用圍邊紙圍邊表面做巧克力鏤空方塊中間再放裝飾水果

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用橄欖油取代白油
再用水替代牛奶
嗚～～～
我的刈包是黃種人啦

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蛋糕體是咖啡，
最底的夾層為咖啡內餡佐布丁
第二層是咖啡內餡撒上高貴的夏威夷豆
外表為了健康著想
用了法式薄餅包覆
下次法式薄餅要用flowerbee或薏米的配方
"薄餅與派"的麵糊吃起太硬了

側面圍邊紙先裁成一半,再自己貼上金色緞帶

空中俯看秀
好愛好愛草莓
真是蛋糕裝飾的好水果
再插上x'mas金框裝
好有聖誕節的氣氛說~~~~

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底部是咖啡乳酪起司
外面再加上麻將作裝
這次為了健康著想
麻將的字,黑色是用黑巧克力
紅色用草莓巧克力
綠色用薄荷巧克力
雖然顏色沒那麼搶眼
但比起人工色素的色膏
吃起來令人安心許多
側面圍邊紙的緞帶是自己黏的唷

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