內餡是主聯的沙蝦仁
加上香蔥的肉餡

蝦仁很鮮甜
取代了肉包的濃厚肉味
所以吃起來不太會膩


 

已經慢慢掌握包子及饅頭的後發時間
其實康康沒有很喜歡吃包子
我只是想練練包法
怕太久沒包
技巧生疏 了


 

包的花紋很美哦


下面是椒鹽蝦
我怕吃的人嫌麻煩
懶的剥瞉
所以頭 、尾保留
肉身的蝦瞉剥掉
結果,不但吃起來較入味
也不會弄的雙手狼狽樣
很下飯、賞心悅目的“剥瞉蝦鹽蝦


 

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