草莓烘焙----食的烘焙＋心的烘焙

 

這款蛋糕有點搞剛！！

外層要煎一片片的千層岩燒薄餅

再一片一片的披覆在黃金黑戚風上

雖然有點費工

但卻少了很多的鮮奶油

對不愛鮮奶油的人來說

算是頗健康的蛋糕哦

 

 

祝我們徐家的三個拔爸

父親節快樂！！！！

 

 

下面這款是蛋糕體抹上薄薄的鮮奶油

然後將布丁披覆上去

本來也是有做裝飾 

但可能布丁液沒有煮滾

所以放隔夜要拍照時

一直出水

只好將外層的水果拿掉

只留布丁披覆 

 

 

蛋糕體是黃金戚風 

口感相當綿細且柔軟哦