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98.2.23蛋糕裝飾3-3期 98.2.23蛋糕裝飾3-3期  

 擠摩卡鏡面果膠時手仍然會挫~~~~~

再加油 

 下圖是老師的美吧~~~~

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 98.2.18旺來蛋糕 98.2.18麻將 

葉子沒有擠好

而且顏色黃了些

沒關係

我做的是關廟鳳梨

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   98.2.16蛋糕裝飾3-1鳳梨  

這是本人親手做的旺來

鳳梨的較易下手

但收口處手殘

不小心撇到

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98.2.9葱蛋糕 


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98.1.19史努比 98.1.19史努比



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這次巧克力蛋糕超好吃是tasumi的配方味道很濃郁下層夾布丁餡上層是巧克力奶油餡夾夏威夷豆最後有用圍邊紙圍邊表面做巧克力鏤空方塊中間再放裝飾水果


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98.0109哈姆太郎 98.1.09凱蒂貓



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咖啡蛋糕(披法式蛋皮) 咖啡蛋糕(披法式蛋皮)

蛋糕體是咖啡,
最底的夾層為咖啡內餡佐布丁
第二層是咖啡內餡撒上高貴的夏威夷豆

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美式乳酪蛋糕(汪老師生日) 美式乳酪蛋糕(汪老師生日) 美式乳酪蛋糕(汪老師生日)

底部是咖啡乳酪起司
外面再加上麻將作裝
這次為了健康著想

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生巧克力蛋糕(引阿斌師) 生巧克力蛋糕(引阿斌師) 熔岩巧克力蛋糕

此款蛋糕下層口感似布朗尼
阿斌師傅在上層生巧克力週邊還圍上切半的草莓

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11.27哈士奇 


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11.19Hello Kitty


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97.11.13麻將生日蛋糕 97.11.13麻將生日蛋糕 97.11.13麻將生日蛋糕 97.11.13麻將生日蛋糕

前高三級導--小泉生日快到了
烤了個小方型美國乳酪蛋糕
上面放了賭性堅強的麻將

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97.11.11麻將巧克力 97.11.11麻將巧克力  

真的好像真的麻將
字體部分要再加強

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97.11.5哈姆太郎 97.11.5哈姆太郎



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10.10國民蛋糕 

雙十國慶
上個葱花肉鬆蛋糕吧

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  美式乳酪條 

身體休養了三個禮拜
當然做了吐司
但因為腰痠的厲害

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8.31葱蝦 米 蛋 糕 

我很喜歡做蛋糕
但又不要心愛的家人吃的太精緻
所 以粉類部分 低粉 和全麥粉 我用1:1的比例下去調

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努努生日巧虎蛋糕 

對努努真不好意思

天氣太熱了

巧虎蛋糕才裝飾好

馬上面臨“糊化“的命運嗚~~~~

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