今年特別勤勞
親自包粽讓家人嚐鮮
最上面的照片是包好且蒸好的成品
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其實我真的粉懶
部落格中通常丟個照片,隨便交差也就ok了
我圖的是-----以後老時還記得自己做過什麼菜給家人吃
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這道菜若加上紹興酒及枸杞等,就是醉雞
但老公體質爛
喝點酒就會過敏,長疹子
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這是送給打嬴辯賽的小孩子粗的
這年頭都是這樣
--------上年紀的倫不愛甜食,小孩子則"嗜甜如命"
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1.蛋糕體是咖啡戚風蛋糕
2.內餡是卡士達粉配上鮮奶及打發的動物性鮮奶油,加點咖啡醬及咖啡酒
3.最外層的裝飾用抹刀慢慢地以漩渦狀往上拉
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這款一看標題就豬道是給我們這款老倫家粗底
不適合小娃啦
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麵團部分同"抹茶麻糬麵包"
只是內餡包上葡萄乾及切碎的核桃
不過因為麵團的糖只有15g
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家裡還有抹茶餡
老公又特愛抹茶(他上輩子一定是日本人)
於是我們家今天的麵包是走濃濃的日本風
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