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祝老公生日快樂
重乳酪是中秋節前夕，
婆婆宴客用的
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最近迷上砂鍋料理
這道海鮮飯
用砂鍋悶炒
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開學了
時間好緊縮
只好做些方便菜
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冰糖蓮藕及百香果青木瓜
炎炎夏天
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大姑姑65大壽快到了
先小心翼翼地烤黃金戚風
因為液體比例很高
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女兒在學校被感染腸病毒
為娘的我，忙到快翻掉了
煮好的晚餐
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週六的晚餐
有芸欽點的培根蛋炒飯
香煎圓鱈
酥炸海鮮捲及薯條
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天氣太熱
不想讓大小寶貝外食
擔心外面的食物腐敗
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哈～～～～
中式鮮奶饅頭
配上荷包蛋及火腿
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前兩天的晚餐
因為時間有點趕
所以烤了好市多的雞腿充場面
老公買的蝦仁
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最近記憶力嚴重變差
怕以後忘記芸寶貝愛吃的菜
所以近日會把晚餐菜色照起
以便日後按圖索驥
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雖然大小寶貝讓我忙得快喘不過氣
但想下廚的慾望勝一切
勞煩老公顧一下下小孩
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最近簡直忙翻天
對於三餐
都沒時間好好地 、仔細地擬菜單
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好久沒po文了
這個月5日,剛坐完月子
(終於出關了~~~~~)
最近,除了要幫姐姐這準備期中考
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好久沒po文章了
因為身體的血糖有點飇高
想作一下飲食管理
可是又難以敵擋自家剛出爐的麵包、蛋糕
so
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抹茶粉下次可加多一些
味道較淡
抹茶味不夠濃郁
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女兒要去動物園校外教學
為娘的我
想想：要準備什麼食物
可以由早上耐放到中午？？
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好久沒燉牛肉了
自己燉的牛肉
真的料好、又不油呢
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家中的湯種麵團快要到三天的臨屆期
於是，昨天打了一個中種麵團
今天下午，用蔡昆成老師的方法
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