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蕃茄義大利麵人人會做
但我們家不用罐頭
是用新鮮的、水水的牛蕃茄哦

首先將牛蕃茄用滾水汆燙，去皮
打成蕃茄泥



鍋中加入培根丁炒香，再加入大蒜末、洋蔥丁炒至香味出來

 

加入豬絞肉及蟹肉絲

最後加入蠔油、塩、一小匙可果美蕃茄醬、鮮奶及起絲司

自製義大利麵煮熟，拌入餡料
歐伊西說～～～

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